さゆりのブログ
166cm/B81(B)/W62/H95
備長炭パワー!!
昨日まで美魔女コレクションで楽し過ぎるぐらい楽しい夢を見て
今日は現実社会に戻って働くさゆりですw
さてさて
ちょっと前の日記に
安いお米をGETし
ルンルン気分で炊いたら
お米がマズかったという事をお書きしました
ママ友から仕入れた知恵や
ネットを駆使して
マズイお米を何とか美味しく炊ける方法はないかと
試行錯誤してようやく辿り着いたのは…
「備長炭」
でした
ホームセンター等に出向く時間が無く
仮に行ったとしても何を選んでどう使いこなせれば良いのかサッパリ分からないど素人な私は
頼みの綱Amazonで備長炭を購入する事を決心しました
説明書には
「タワシでしっかり洗って乾かしてからお使いください」
という説明書きがあり
めんどくさがり屋の私は先ずココで躓きました
が
しかし
お酒を入れてもみりんを入れても
全然美味しくならなかったお米の為に
一肌脱がないといけないと決心し
タワシでしっかり洗って乾かしました
ところで
この真っ黒な備長炭を真っ白なお米にそのまま投入して炊いたら炭で真っ黒になってしまうんじゃないかと考えた私は
薬局でお茶のフィルターを買って
その中に備長炭を入れて炊きました
そうしたら
あんなにマズかったお米がふっくら粒立ちして
かなりマシな味になり感動しました
備長炭には遠赤外線効果だけでなく
お米に付いた不純物や臭いを吸着してふっくら美味しくしてくれるというネット情報も目にし
備長炭は本当に素晴らしいアイテムなんだと改めて実感しました
こうやって見ると備長炭をそのままダイレクトに入れても問題は無さそうですが
せっかく40枚入のお茶のフィルターを買ったので
しばらくは活用したいと思いますw
アメリカ産のお米も輸入するぐらい
米不足＆価格高騰の今
備長炭がかなりのお役立ちアイテムになる日も
来るのか来ないのか
さゆり個人的には来ると思いたいですw
皆様のご家庭のお米事情は如何でしょうか
備長炭を使って炊飯したというお兄様は私まで是非ご一報くださいませw
ではでは
朝ごはんを楽しみにしながら仕事行ってきます
また日記更新しますのでお楽しみに