ともみのブログ

アイ天出勤

皆様おはようございます


先日スレッズで

「アイスクリームの天ぷら久しぶりに食べに行こうかなぁ…」


という書き込みを見て
未だにアイスクリームの天ぷらが世にある事に
ただただ驚き
ふとバブル全盛期を思い出しながらも
未だかつて一度もアイスクリームの天ぷらを食べた事が無く今はバブルの思い出をうっすら残しなが生きる
ともみですw





それよりもアイスクリームの天ぷらを提供する
飲食店が今の時代にあるのか調べてみたら



東京の新宿にある

「天ぷら新宿つな八」

という老舗の天ぷら屋さんの名物メニューとして
今でも存在している事が分かりました




時は遡る事バブルで世の中が浮かれる中
当時小学生だった私は親と立ち寄った喫茶店の
メニューにアイスクリームの天ぷらを
見付けたものの

冷たいアイスに衣を付け揚げた物を
イメージしただけで食べるのを躊躇い

結局クリームソーダを飲んだ記憶がありますw




つな八さんのアイスクリームの天ぷら
とっても美味しそうですね


ところでアイスクリームの天ぷらは
自分のイメージしていた作り方とは随分
異なり
アイスクリームをカステラやパンに包んで揚げるんですね





確かに私がイメージしていたレシピ通りに
天ぷらのシャビシャビの衣にアイスクリームを
潜らせてそのまま揚げたらアイスクリームが油の中に全て溶け出して衣だけになっちゃいますよねw


そんなこんなで
昭和バブル期に流行ったアイスクリームの
天ぷらですが

皆様のアイスクリームの天ぷらにまつわる
エピソードはございますか？


ではでは
本日もよろしくお願い致します

また日記更新しますのでお楽しみに