さゆりのブログ

目指せ専門店!?

皆様こんばんは

な、な何と

明日美魔女出勤出来るようになりました
さゆりとっても嬉しいです

朝9時から17時30分上がりで素敵なお兄様たちからのデートのお誘いをお待ちしております


さてさて
さゆりは今日一日とても寒かったので
美魔女出勤の帰り道の
スーパーで人生初のもつ鍋セットを買って早速
晩御飯に作ってみました


人生初のもつ鍋は前々からとても興味があって
いつか食べてみたかったんですが
なかなか食べる機会に恵まれないまま
今日を迎えてしまいました









いわゆるアルミニウムで出来た鍋にもつ鍋セットが入っていて
そのままIHコンロで加熱するだけの簡単便利な
鍋セットでしたが

食べてみてビックリ

出汁が効いたスープにしょう油が少し入っていて
スッキリしたのどごしに野菜ともつが相性抜群＆　美味し過ぎて感動しっぱなし＆冷えた身体が温まって幸せ気分でした

ところでもつ鍋って
本当は何ベースなんだろうと調べたら…

やはりしょう油ベースが元祖みたいですね



なるほど
あっさりしょう油味がもつの甘みを引き立てるんですね

納得です

スーパーで売られているもつ鍋セットがあれだけ
美味しいなら
もつ鍋専門店はどれだけ美味しいのが非常に
気になります

きっとホルモンも拘った良い食材しか使わないから
食べた瞬間たまらなく美味しい事間違いないですし

いつか専門店で
「蜂の巣」

食べてみたいです

皆様はもつ鍋はお好きですか

この時期はあったか鍋で冷えた身体をしっかり
温めたいものですね




ではでは
今日の日記はここまで

おやすみなさい